コーヒーの知識

美味しいコーヒーの淹れ方

ミルクフォーマー

How to Make Coffee : Milk Foamer

少し自慢したくなるようなおうちカフェ♪

家庭用ミルクフォーマーを使えば、簡単にアレンジコーヒーが作れます。きめ細かくてふわふわなホットミルクフォームやアイスミルクフォームが作れます!おうちでパーティーの際などにいかがでしょうか?(使用器具:メリタ ラテカップ)

STEP1:必要な器具を揃えましょう

ミルクフォームづくりに必要な器具
・ミルクフォーマー ・牛乳や豆乳

STEP2:作り方

1:カップの「Milk」と書かれた線までミルクを注いだら、カップを少し斜めに傾け、付属のミルクフォーマーを静かに差し入れます。アイスミルクフォームの場合は冷蔵庫から取り出したての冷えた牛乳を、ホットミルクフォームの場合はレンジで温めたばかりの牛乳を使用するとよく泡立ちます。

2:ボタンを押してゆっくりとミルクフォーマーを上下させ、ミルクを泡立てましょう。

3:ふわふわのミルクフォームが出来上がったら、スプーンなどで掬い取り、カップの上に乗せればアレンジコーヒーが完成!豆乳を使用すると牛乳とはひと味違うミルクフォームが作れます。

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